2011 7 2
近場へ。遠征のときは沖はシケてるのか心配しながら何時間もかけて走らなくてもいいので、こ
のシーズンが来るとホッとします。

ハガツオ初っ端から入れ食い!
現在、近海はハガツオの大群があちこちいます。

ハガツオ、根魚は生簀で生きないのでクーラーで持ち帰りますが、備え付けの150Lクーラーが
すぐにいっぱいになります。
カンパチシーズンはタモを持って船上を歩き回るので、なるべくクーラー持ち込みを控えてもらっ
てますが、ハガツオシーズンだけは持参でお願いします。
一応、氷は準備してありますので持参のクーラーに入りきれない場合は共同クーラーをご利用く
ださい。よろしくお願いします。

ハガツオシーズンは暑いし、ご近所へ魚を配る時間を考慮して遅くても午後3時までには帰港
予定です。出航時刻は夜明け頃(午前5時過ぎくらい)です。

こんなハガツオの調理法もあるみたいです。試してみては?
魚料理と簡単レシピ - ハガツオのおろし方と刺身 美味しい魚です。
ハガツオ(歯鰹)のオイル煮のサラダ添え 厨房の中から外から/ウェブリブログ
ハガツオのガーリック焼きタルタルソースがけ | かごしま ホンモノの食 研究会
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イサキってジグでよく釣れるんですよ!

ジグとジギングサビキにハタがダブル!!
ハタ、真鯛…
夏場は活性が上がりジグでよく上がります。
みなさん、大漁です!!
底までギッシリ!!
ご近所へ配る時間も考慮して遅くても午後3時までに帰港予定です。